温度传感器是利用金属铂在温度变化时自身电阻值也随之改变的特性来测量温度，显示仪表将会指示出铂电阻的电阻值所对应的温度值。当被测介质中存在温度梯度时，所测得的温度是感温元件所在范围内介质层中的平均温度。主要用于测量空气、土壤和水的温度。